sábado, 31 de agosto de 2013

Agua Saborizada de Pepino y Limón


Una manera de disfrutar del agua que además es refrescante y desintoxicante, es esta combinación de pepino y limón.
El primer sorbo es un poco extraño, por aquello de sentir que te bebes los vegetales, pero incluso si no eres muy amiga del pepino, a medida que la consumes, te va gustando más y más.

Ingredientes:
1 Pepino
1 Limón amarillo
Hielo
Agua

Procedimiento:
Lavar las frutas y cortarlas en rodajas finas.
Colocar en una jarra.
Poner cubos de hielo encima.
Llenar la jarra con agua FRIA y refrigerar mínimo durante 6 horas, te recomiendo prepararla la noche anterior.
Conservar en la nevera.

El sabor se va concentrando más cuando van pasando los días.
Por supuesto, hay que ir reponiendo el agua a medida que se va consumiendo, esta siempre debe ser FRIA para que conserve la fruta por más tiempo. Puede durar de 10 días a dos semanas sin necesidad de reponer las frutas, todo depende de lo fresca que estén cuando se inicie el proceso.
Cuando el agua comience a enturbiarse o los trozos de pepino pierdan su firmeza, es tiempo para desecharlos.
Les invito a ver un video de mi amiga Alicia Borchardt, una bella y creativa venezolana triunfando en Chicago, preparando la bebida con alguna variante.
Agua de pepino para bajar de peso
A ver si esto nos ayuda a consumir esos dos litros de agua que se supone debemos beber diariamente.